Французское вино Beaujolais-Villages Rouge Domaine Pardon 2011

Красное сухое французское вино Beaujolais-Villages Rouge Domaine Pardon. Аппелласьон Beaujolais-Villages был основан 21 апреля 1950 года. Его владения простираются на площади 6083 гектаров. На кисловатых, гранитно-песчаных почвах юго-восточных и восточных виноградников выращивают черный с белым соком виноград Гаме. На аппелласьон имеют право только 38 коммун — 31 в Роне и 7 в Сона-и-Луара. Именно здесь ввели новое, единое для всех коммун обозначение — Beaujolais-Villages, отказавшись писать название каждой из коммун на этикетке. В аппелласьоне можно выделить 3 зоны, дающие вино трех видов. Вино Beaujolais-Villages по своему статусу находится посередине между Beaujolais и Крю Божоле.  Вина из южной зоны славятся своей необычайной фруктовостью, в северной зоне вина отличаются сильным характером и способностью к многолетнему развитию, а в центральной зоне (Бруйи и Ренье) производят структурированные Божоле. По статистике, 800 виноделов из 1250 производят только Beaujolais-Villages.

Виноград: 100 % Gamay
Цвет: темно-рубиновый
Аромат: черная смородина, вишня, ванильные нотки
Вкус: мягкий, фруктовый с хорошим балансом
Рейтинг: 15/20

Легкое и свежее вино с тонким фруктовым вкусом и ароматом, мягкими танинами и приятной кислотностью.


18.03.2014

0
(Visited 42 times, 1 visits today)