Французское вино Chablis Domaine des Malandes 2012

Сегодня в нашем обзоре вино из Бургундии. Белое сухое французское вино Chablis Domaine des Malandes, производится в регионе Шабли на винодельне Domaine des Malandes. Основала эту винодельню в 1972 году Лин Маршив (Lyne Marchive), унаследовав старые семейные виноградники. Общая площадь виноградников Domaine des Malandes — 27 га. На винодельне работают двенадцать сотрудников, которые производят ежегодно 190 000 бутылок вина.

Виноград: Шардонне 100%
Цвет: соломенный
Аромат: нежные цветочные тона, жасмин, переплетены с легкими тонами выпечки, а также отчетливо прослеживаются минеральная составляющая
Вкус: свежий фруктовый, персики и легкие сливочные тона, минералы, хорошая кислотность и длительное послевкусие
Рейтинг: 16,5/20

Общее впечатление от вина — тонкость и свежеть.

У нас на дегустации было вино в бутылке объемом 0,375 л, а как известно в таких бутылках вино созревает немного быстрее, и если у вас есть такое же вино и в таком же объеме бутылки, но более зрелого винтажа, советуем не сильно затягивать употребление этого вина, что бы ощутить всю прелесть его свежести.


02.09.2015

 

3
(Visited 79 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *