Испанское вино Gaba do Xil Godello 2012

Белое сухое испанское вино Gaba do Xil Godello. Тельмо Родригес – один из самых передовых виноделов современной Испании. Он проходил обучение в Университете Бордо, а затем несколько лет стажировался в топовых хозяйствах этого региона, таких как Chateau Cos D’Estournel и Chateau Petit Village. Кроме того молодой испанский энолог успел поработать в ведущих винных домах долины Роны – Perrin, Guigal и Chave. Вернувшись на родину, Тельмо Родригес поставил себе задачу раскрыть потенциал  практически неизвестных виноградных лоз и экстраординарных вин из различных испанских областей для своих друзей во всем мире. Для этого он после долгого поиска приобрел несколько небольших виноградников в разных регионах страны, на которых он начал производство своих вин, в том числе и биодинамическим методом. Сегодня Compania de Vinos Telmo Rodriguez производит вина в регионах Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Торо, Малага, Руэда, Аликанте, Сигалес. Большая часть вин происходит с собственных виноградников. В некоторых регионах компания работает в партнерстве с местными виноделами. Сегодня вина от Тельмо Родригеса регулярно получают высокие рейтинги как в Испании, так и за ее пределами.

Годельо — одна из самых ценных разновидностей белого винограда, благодаря ее качеству и редкости, поскольку она произрастает только в Бьерсо и части Галисии. Индивидуальность вин, выработанных из этого сорта винограда, передает особенности местного терруара — ароматы цветов, минералов, зрелых яблок и айвы. При выработке вина из сорта годельо брожение производится при низких температурах, а выдержка происходит на тонком осадке, что делает вино изысканным, элегантным, со свежим и сложным вкусом.

Цвет: соломенный
Аромат: чуть сладковатый, цветочный, нотки зеленого яблока, минеральные нюансы
Вкус: мягкий, округлый, ромашка, перечные тона, небольшая горчинка
Цена: 690 рублей (Азбука Вкуса)
Рейтинг: 15,5/20


24.09.2014

0
(Visited 65 times, 1 visits today)