Испанское вино PdM Moncayo Syrah 2013

Красное сухое испанское вино PdM Moncayo Syrah от винодельни Pagos del Moncayo DO Campo de Borja (Кампо де Борха).  Хотя хозяйство довольно молодое, для производства используется виноград только со старых лоз, возраст которых более 80 лет. Этими землями и виноградниками владела из поколения в поколение одна семья – Aibar.

Основная цель винодельни — производство высококачественных вин  с использованием традиционного подхода, приоритет заключается в качественном аспекте. В то время, когда большинство винодельческих хозяйств оснащены современным оборудованием и сложными автоматизированными системами, хозяйство Паго дель Монкайо вернулось к многовековому методу виноделия в открытых  цементных емкостях Лагарах, где виноград давится ногами.

Виноград: Syrah 100%
Цвет: темно-рубиновый с фиолетовым отливом
Аромат: изначально дымные и ягодные тона, добавляются тона специй лакрицы и грибов
Вкус: яркий и насыщенный, темные ягоды и черноплодная рябина, ощутимые танины и специи в послевкусии
Цена: 1490 рублей (Энотека Азбука Вкуса)
Рейтинг: 16,5/20

Хорошее вино, как в аромате так и во вкусе.


24.11.2015

 

0
(Visited 71 times, 1 visits today)

1 Comment

  1. Pingback: Испанское вино PdM Moncayo Syrah 2013 | StiloVino

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *