Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet Penfolds. Вертикальная дегустация.

Сегодня у нас расширенный обзор, а именно вертикальная дегустация австралийского красного сухого вина Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet от производителя Penfolds. В нашей дегустации два образца, одно вино 2010 года, а второе 2013.

Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet Penfolds 2010

Виноград: Шираз 60%, Каберне Совиньон 40%
Цвет: темно гранатовый
Аромат: яркий и постоянно развивающийся, спелые ягоды, присутствуют тона дуба, табака и специй
Вкус: насыщенный джемовый, преобладают спелые вишня и слива, мягкие танины и длительное послевкусие
Цена: 900 рублей
Рейтинг: 16,5/20


Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet Penfolds 2013

Виноград: Шираз 60%, Каберне Совиньон 40%
Цвет: темно пурпурный
Аромат: ягоды, специи, гвоздика
Вкус: ягоды, фрукты, немного не хватает пока еще сбалансированности
Цена: 900 рублей
Рейтинг: 16/20

В итоге этой сравнительной дегустации мы конечно же отдаем «пальму первенства» вину 2010 года, оно уже полностью готово к употреблению и раскрывается в полной мере. Вино 2013 года так же интересно, но мы бы рекомендовали его еще пару лет подержать в винном шкафу и потом употребить и получить полную гамму вкусов, которую может предоставить это прекрасное вино.

P.S. Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet Penfolds 2010 однозначно рекомендуем.

 


01.10.2014

0
(Visited 173 times, 1 visits today)