Ritratto Rosso Vigneti Delle Dolomiti IGT 2013

Сегодня в нашем обзоре итальянское вино Ritratto Rosso Vigneti Delle Dolomiti IGT от винодельни La-Vis.

Название винодельческого хозяйства La-Vis и его логотип тесно связаны с территорией и с ее вековыми традициями виноградарства, которые восходят к временам Древнего Рима, и совпадают с названием местечка Лавис, где и расположено само производство. В переводе с латинского Вис (Vis) означает “силу”, “мощь”, c которыми стремительно спускается с вершин Доломитовых Альп горный поток Авизио, доминирующих в ландшафтах этой местности и создающий неповторимый в своем роде природный пейзаж.

Винодельня официально была создана после окончания второй мировой войны в 1948, благодаря усилиям 14 предприимчивых местных виноградарей. В 1969 году произошло слияние с кооперативом из Альто Адидже (коммуна Салорно). Кроме того, в 2001 году La-Vis приобрел винодельческое хозяйство Cesarini Sforza в Трентино, известное сегодня своими прекрасными игристыми винами.

В 1991 году в результате процесса поиска уникальных эмоций, которые может дать вино, лучшие специалисты винодельни La-Vis представили красное вина Ritratto (“Ритратто”).

Три сорта винограда, из которых производят это уникальное вино, а именно Терольдего, Лагрейн и Мерло, выращивают на лучших виноградниках в соответствии с требованиями агрономических протоколов. В погребе виноград, а затем и полученное из него вино, с большим мастерством сопровождается на всех этапах, постоянно находясь под пристальным вниманием и маниакальной заботой специалистов. Аффинаж происходит в разных емкостях, начиная с маленьких 225-литровых бочек до самых больших деревянных бочек, что способствует выделению уникальных характеристик этого вина, подчас мелких и совершенно незаметных нюансов. Все три сорта винограда выдерживаются по отдельности, минимум 30 месяцев в погребе (баррики,большие деревянные бочки, цементные чаны), а затем уже в бутылке еще минимум 12 месяцев.

Виноград: Lagrein, Teroldego, Merlot
Цвет: насыщенный рубиновый
Аромат: преобладает глубокий аромат спелых ягод, ежевики и сливы, который дополняют легкие тона кофе и дыма
Вкус: насыщенный и мягкий, фрукты и темные ягоды, хорошо сбалансированная кислотность и элегантные танины
Рейтинг: 16,5/20

Вино получилось интересное. Однозначно рекомендуем попробовать.

0
(Visited 41 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *