Posts tagged Венгрия

Венгерское вино Sauska Birtok Harslevelu Tokaj 2014

Сегодня в обзоре белое сухое венгерское вино из Токая Sauska Birtok Harslevelu Tokaj. Винодельческую компанию Сауска (Sauska) основал  в 1999 году Кристиан Сауска. Виноградники и два винных завода компании расположены в двух регионах Венгрии — Токае и Виллани. В…

Read More

Венгерское вино: Tokaji Aszu 3 puttonyos 2008

Венгерское сладкое десертное вино Tokaji Aszu 3 puttonyos, производится из винограда, поражённого благородной плесенью botrytis. Заизюмленные, ботритизированные ягоды называются асу (aszú). Брожение для Aszú 3 puttonyos проходит в стальных чанах, затем вино выдерживается в течение 2…

Read More